柚子是什么水果?和柚子的区别在哪?中国究竟哪的柚子最香?

玉环文旦柚比较有名,前天风物君给大家举了个「

很多人数听到“文旦”这种水果感到分外来路不明,那其究竟是呀水果,和柚子有分呢?其实文旦就是柚子中之一个优质品种,还是柚子。因为柚子有多类型,现在世界四充分名柚有:文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及地方优质早熟品种东试早等。

| 深秋,挡不停止的「柚」惑 |

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怎而于文旦呢?

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传说,“文旦”是闽南等同各项姓文之女伶艺名,她不光玩上演得美,而且爱种柚树,每一样棵柚树都见面完结起很明媚的柚子,古籍中如柚子因“其色白味清香,风韵耐人”,这好于女伶佳人的名如出一辙让人想像。又为历代作为供进奉朝廷,而改为着名水果。文旦无论在麻豆还是于楚门,都是柚粒大、皮薄、肉白、汁多,酸甜适口。

▲ 论一个标准剥柚子人员的自己修养……图片源自网络

科普的凡哪一样种?

– 风物君语 –

阴文旦柚比较有名,其中楚门文旦被誉为“中华第一柚子”,是玉环县极其特别特色农产品,果大形美、酸甜可口,有着“天然罐头”之如,曾以举国柚类评比中荣获“八连冠”,这当我国果树发展史上是较少出之体面,玉环县就此深受取名也“中国文旦之乡”。

头天风物君给大家举了只「栗子」,

阴文旦生长势强,果大,单果重1250~2000限量,最酷但达到3500范围以上,肉质脆嫩,有香气扑鼻。无审批或掉审批,品质美。可食率为60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0限制、维生素C50~60毫克,果实10月中旬~11月上旬成熟。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个档次。前者丰产,但裂果较重。后者果实中心柱小,几乎未裂果。该类型生长势强,丰产性好,果大,色艳,有花香,无审批或遗失审批,品质好。

引了聊伙伴等的怒讨论。

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「柚!柚!」

柚子营养效果有哪?

今日风物君再同大家说说柚子!

柚子中富含高血压患者必需的先天性微量元素钾,几乎未分包钠,因此是生病有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾作用未全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果;  

以冰凉的深秋,

柚子的果胶不仅只是落低密度脂蛋白水平,而且得削减动脉壁的破坏程度;

栗柚双全,

柚子含有大量的维生素C,能下降血中的胆固醇;  

由此可知应该是最好甜蜜的从事吧!

非常规的柚子肉遭遇寓作用类似于胰岛素的成分铬,能下降血糖;

柚子还有增强体质的法力,它帮助身体又易吸收入钙及铁质,所含有的原始叶酸,对于怀孕中之半边天们,有防范贫血症状有与促进胎儿发育的功能。

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归纳,文旦是什么水果相信你一定了解清楚了,其实它们便是柚子的门类有,和柚子没什么分别,并且营养功效好高,平时好适当食用。当然,也不用坐贪吃而食用过量哦,以免影响健康。

图片源自网络

当诸多之秋令水果被,

柚子可到头来个头最酷之了,

并且皮厚肉多耐藏,

故也产生「天然水果罐头」的美名。

柚子君虽然皮糙肉厚,

倒是为是独要命有内涵之奇才,

以发生正在累只好听而文雅之名字,

香栾、朱栾、文旦等等。

《漳州府志》中虽勾及:

「柚色白,味清香,风韵耐人」

《吕氏春秋》中呢赞到:

「果之美者,云梦之柚」

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图表源自网络

柚子外形浑圆,象征大团圆之了,

用也是中秋节底应付水果。

又因为「柚」与「佑」谐音,

所以柚子君还有保佑平安的美意

柚子君味甘、性寒,

《日华子草本》中称其兼具

「治妊孕人食少并口淡,

失掉胃中恶气,消食,去肠胃气,解麦毒」。

时不时食柚子,有健胃、润肺、

补血、清肠、利便等功效。

诸如此类看来,

「A pomelo a day keeps the doctor away .」

啊好不容易真理啊!

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图形源自网络

柚子君的老家是东南亚同马来西亚,

大约在公元前100年援引中国。

于春秋时期的《庄子》中便来记载,

「夫柤、梨、橘、柚、果、蓏之属,

实熟则剥,剥则辱,大枝折,小枝泄。」

柚子君初到中华大地,

即好上了南部的立刻片「热土」。

今,长江以南各地

(如广东、广西、福建、浙江、

四川、湖北等于亚热带、热带地区),

且能观看柚子君的身形。

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图源自网络

这就是说,问题也来了,

中原究竟哪的柚子最可口吗?

咱根据中华国地理标志产品保护网

及所在粉丝的引进,

选出了6 省的 10 款柚子

同样,如果您爱的柚子君没有入选,

欢迎在留言区呢之平反。

1. 广西  容县沙田柚、融水糯米柚

乾隆赐名,柚中之君

/ 容县沙田柚 /

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图源自网络

沙田柚发源于广西玉林市容县,

容县居于广西东南部,

属于「巴山平等回一致田」的卓著丘陵山区,

其乳名叫「羊额籽」,

如若这「沙田柚」的大名可是乾隆皇帝御赐的!

清代容县农夫夏纪纲在中原当官时,

业已把家乡名果「羊额籽」

献给巡游江南之乾隆皇帝,

乾隆与鼎等吃罢连声夸奖,

可是听到「羊额籽」的果名时,都以为不妥。

乾隆听说是柚产自容县松山镇沙田村,

于是乎便赐名「沙田柚」。

从此以后,容县沙田柚便作为进贡朝廷的珍果,

日渐跃升为「柚中之君」

旋即小小的容县啊成为了「沙田柚之乡」。

丨地道产区丨

广西省容县现辖行政区域。

丨采收丨

储存藏果在10月的霜降前10龙开展特别采收,

好吃食果在霜降后7上进行好采收。

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图片源自网络

丨颜值口感丨

成果长得像梨,果顶中心微凹,有印环,

俗称「金钱底」,色泽橙黄,果肉脆嫩,

味清香甜蜜,水分比较少,入口难忘。

舌尖小清新,香如糯米饭

/ 融水糯米柚 /

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图源自网络

融水苗族自治县于桂北山区,

否是一个超人的「九山半回半瓜分田」的地带,

与此同时这里气候温和,雨量充沛,

一定适合柚子君的发育。

融水糯米柚种植历史悠久,

据《融县志》记载,

化和早于公元1755年(清乾隆19年)

就算早已种有糯米柚。

丨地道产区丨

广西省融水苗族自治县行政区域。

丨采收丨

以11月初起采收,常温下贮藏保质期为5独月。

丨颜值口感丨

它们的外形和容县沙田柚十分相似

(毕竟是平瞧推出的亲属),

肉呈蜜黄色——

犹蒸熟的糯米饭晶莹剔透般颜色,

皮薄,柔嫩,蜜甜清香。

2. 四川  资阳通贤柚、广安龙安柚

仙树贡果,脆嫩清香

/ 资阳通贤柚 /

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图源自网络

通贤镇筑为北宋建隆元年(公元960年),

它们坐是有志之士人,赴京应试的必经之道,

再就是是四川南北商品集散地而得称。

假使就通贤柚正是以产自通贤镇如果得称。

传说就是齐天大圣孙悟空

起蟠桃会上带来回花果山底仙果,

众猴孙吃了肉,却把仙果种子丢弃了。

当时仙果种吸取世界精华,最终长成参天大树。

立柚树便叫地面百姓奉为「柚仙树」

虽这只是本地人的美好愿景,

但是为足够见即通贤柚之香。

丨地道产区丨

四川省资阳市安岳县通贤镇、石鼓乡、人以及镇、

进程源乡、团结乡、天马乡6独乡镇现辖行政区域。

丨采收丨

10月下旬及11月中旬

丨颜值口感丨

成果中颇端正,呈倒卵形,果皮就滑着注重,

菲菲浓郁、酸甜适度、脆嫩化渣。

养分土质造红艳美人

/ 广安龙安柚 /

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图片源自网络

广安区天温和,四季分明,雨量充沛。

龙安乡国内土壤多属砂溪庙组灰棕紫色土,

矿物质营养较为丰富,土壤有机质含量大,

柚子君于此可谓是找到舒适的好住处。

丨地道产区丨

四川省广安市广安区肖溪镇、龙台镇、恒升镇齐名

39单乡街道办事处现辖行政区域。

丨采收丨

11月达成中旬

丨颜值口感丨

收获较生,呈锥形或梨形,果皮上黄橙色,

汁胞粉红色,肉质脆嫩,酸甜适度,

水多,少审批要无核。

3.

楚门文旦如月

浙江 台州玉环柚

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玉环柚,又名楚门文旦

蟾蜍地使该叫,清婉秀丽,含蓄内敛,

「蓬莱清浅在凡间,海上千性欲住玉环。」

嫦娥放在浙江东南沿海、中国金海岸线中部,

温和湿润,阳光足。

月球半岛及还有低山山川,

土体为黄(红)色酸性砂质土,

于是一定给柚子君的挚爱。

经济学家于光运曾也嫦娥柚题写

「中华第一柚子」五个大字。

玉环县啊给称「中国文旦之乡」。

丨地道产区丨

浙江省台州市玉环半岛达成之楚门镇、清港镇、

龙岩、密溪、芳杜、桐丽等乡。

丨采收丨

10月下旬

丨颜值口感丨

收获多吗高扁圆形和扁圆形,果皮上澄黄色,

口味芳香,果肉黄色或蜜黄色。

4. 福建  漳州琯溪蜜柚、仙游度尾文旦柚

颜高味美甜如蜜

/ 漳州琯溪蜜柚 /

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图形源自网络

琯溪蜜柚在乾隆年间被列为朝廷贡品,

与看上还都亲赐

「西圃信记」印章一枚和青龙旗一对,

用作供标记和禁令。

蜜柚原来吃软抛,

清代家施鸿葆《闽杂记》一书写说

「品闽中诸果,荔枝为嫦娥,

福桔为巨星,若平与废弃则侠客也」。

传说在地头已经山洪暴发,果园被洪水冲毁,

对等洪水退了后,果园却只是留下一株柚树,

足见该侠之英勇。

丨地道产区丨

福建省漳州市平和县文峰镇、山格镇17只镇

辖区内分布的富有琯溪蜜柚。

丨采收丨

10月中下旬

丨颜值口感丨

琯溪蜜柚果皮色橙黄鲜艳,芳香浓郁,

果大皮薄无籽,色洁白如玉,

多汁柔软,清甜微酸。

大似秤砣,美味不弱化

/ 仙游度尾文旦柚 /

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度尾镇位于仙游县西边之半山腰丘陵地带,

地理上,靠近戴云山脉,四面环山中成盆地。

国内山地土壤也砖红性红壤、沙质黄壤土,

起机质含量丰富。

幸而这特殊的地理条件

设地面成为了凡前进绿色食物的适宜之地。

丨地道产区丨

福建省仙游县度尾镇

及大济镇对等2个民族乡现辖行政区域。

丨采收丨

10月中旬后

丨颜值口感丨

果梨形或赛扁圆形,很比如说那个称砣

色青黄,气味清香,

肉质地软细嫩、汁多化渣,

无籽或少籽、香甜美味。

5. 广东  怀集汶朗蜜柚、梅州金柚

名便变,甜蜜未移

/ 怀集汶朗蜜柚 /

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图源自网络

汶朗总人口种植「汶朗蜜柚」历史悠久。

每当清康熙年内部,就有汶朗人邓尊德高中举人,

都携「汶朗蜜柚」拜会良师益友的故事。

就历史变迁,

「汶朗蜜柚」的民间叫为历经几赖演变。

民国三十五年(1946年)以前,

以该柚子主要产自汶塘村要被称作「汶塘柚」。

依《怀集县志》民国五年上记载:

「汶塘柚——城东三十里产汶塘柚,

其味清甜、皮薄、无垃圾,达人奉之」

民国三十六年(1947年),

汶塘、草朗合并为汶朗乡晚,

「汶朗蜜柚」的称呼也趁机地方名而演变。

丨地道产区丨

广东省肇庆市怀集县汶朗镇现辖行政区域。

丨采收丨

10月中下旬

丨颜值口感丨

果形呈葫芦或邻近梨形,果顶也发「金钱印」,

果皮色泽金黄,果肉甜脆汁多,

香蜜味浓,汁胞白色或者乳黄色。

小种植百棵柚,好于开金库

/ 梅州金柚 /

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梅州从民国初年开始种植沙田柚,

距今已有近百年历史。

本地人开始吃她「甜柚」,

新生还要也它们由了再也惬意的讳——「金柚」。

即时是以她成熟时颜色呈金黄色,

对接的沙田柚基地便象金山相同;

而种柚效益好,

当即成千上万老乡耕山种柚发了财富,盖了新房,

「家种百棵柚,好于开金库」改为了豪门之口头语,

因此沙田柚自然为不怕成村民心目中的「金柚」了。

丨地道产区丨

广东省梅州市现辖行政区域。

丨采收丨

十一月高达、中旬秋

丨颜值口感丨

果形端正,呈葫芦形,果皮黄色,

肉清甜爽口,有蜜味,质脆而化渣。

6.

肌肤白貌美传百年

湖北 贡水白柚

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贡水白柚产自「中国白柚之乡」的

恩施土家族苗族自治州宣恩县。

宣恩山峦起伏,夏无酷暑,冬无严寒,终年温润,

啊白柚君们提供了尽善尽美的长环境。

论《宣恩县约》记载:

「宣南李家河、高罗等都有橘柚种植,

非以波洛河江姓氏人家白皮柚为佳」。

丨地道产区丨

贡水白柚产地范围为湖北省

宣恩县李家河乡、沙道沟镇、高罗乡、

珠山镇、晓关侗族乡、椒园镇

6独乡镇现辖行政区域。

丨采收丨

11月高达中旬

丨颜值口感丨

柚果面黄白色,果皮稍厚,味浓厚无苦味,

汁胞脆嫩,酸甜适度,

掉审批要凭审批,脱衣易,耐贮藏。

暮秋,柚子君的下方位置可谓不可撼动动,

而是近期,一个同它名字相似的果品王悄悄走红,

那就是——西柚(葡萄柚)。

那么其俩究竟是啥关系?

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要知道,葡萄柚和柚子不是均等种植水果!

葡萄柚大约在1750年

先是以拉丁美洲巴巴多斯群岛的

加勒比海岛上被察觉。

唯独到1823年才让引种到美国佛罗里达州

用作商业栽培。

直到1940年左右,葡萄柚才于引入我国,

不过时至今日没推广,

以就发生浙江、广东、四川等于看望发生微量零星种。

可见,葡萄柚君产量并无怪,且吃都珍惜啊

史及,它同柚子君为一度深受胡吗同一像样,

新生,经植物学家研究,

评议其也芸香科柑橘属植物的一个新种。

然而自植物分类学上于,

葡萄柚与柚子其实十分相似,

所以马上点儿种植水果就无是一模一样种,

可可说凡是近亲啊。

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葡萄柚果肉嫩,多汁爽口,略有花香,

味偏酸、带苦味及麻舌味

它吃制成果汁后,仍然有些发苦,

可口感仍算舒适,

所以天下的葡柚约有一半深受加工成果汁

现行,葡萄柚及其果汁

当北美、欧洲各与日本不过一定给欢迎,

举凡众多家早餐必备之果品和饮品。

好了,不多说了,

风物君要去开只「栗柚双均」的甜美人矣!

文丨林间小住

本文图片新普京手机网址来自网络